4 Pieces
Collection: Semaine C - 01/31
Shared By Marie-France Bussière

Pâtes Crémeuses Au Pesto Et Aux Tomates Cerises Tout-En-Un D’alexandra Diaz Et Geneviève O'gleman

Ingredients

  • 5 ml (1 c. à thé) d’huile d’olive
  • 450 g (1 lb) de poulet haché maigre
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’assaisonnement à l’italienne
  • 5 ml (1 c. à thé) de poudre d’ail
  • Au goût, sel
  • ***Ajouter du parmesan dans les boulettes et du sel **** du
  • 1 L (4 tasses) de bouillon de poulet réduit en sodium
  • 450 g (1 lb) de pennettes (ou autres pâtes courtes)
  • 60 ml (1/4 tasse) de farine tout usage
  • 375 ml (1 1/2 tasse) d’eau
  • 60 ml (1/4 tasse) de pesto de basilic du commerce
  • 750 ml (3 tasses) de tomates cerises de différentes couleurs, coupées en 2
  • 60 ml (¼ tasse) de copeaux de parmesan
  • 60 ml (1/4 tasse) de feuilles de basilic frais, grossièrement déchirées
  • Au goût, poivre du moulin

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