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Collection: Fish
Quiche au saumon frais
Ingredients
- Pastry sheet
- 3 salmon
- 4 eggs
- 2 Courgette
- Soja Sauce
- 150g Grated emmental
- Crème fleurette
- pepper
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Directions
- Préchauffez le four Th.6 (180ºC)
- Faites cuire les pavés de saumon à la vapeur pour les dégraisser.
- Déroulez la pâte dans le moule à tarte, et émiettez le saumon dans le fond
- Mettez quelques gouttes de sauce soja.
- Dans un robot, mettez les oeufs, le gruyère, un peu de crème fleurette et poivrez.
- Rajoutez dans le plat à tarte et enfournez pendant 45 min à 1 heure
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