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Recipe By: Natacha Malouin

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Salade Cobb

Ingredients

1 laitue romaine
3 épis de maïs cuits égrainés
2 poitrines de poulets en morceaux
10 tranches de bacon cuits
250ml de tomates cerises coupées
2 avocats
1/2 de fêta
2 échalotes
3 œufs cuits durs
Vinaigrette:
1/2 De mayo
1/2 crème sur
1/2 babeurre
1/2 c.soupe worceshire
1.2 c.thé de moutarde de Dijon
1/4 c.thé de piment de Cayenne
1 pincée de sel
1/4 tasse de fromage bleu émietté

Directions

1. Fouetter les ingrédients de la vinaigrette, sauf le fromage bleu
2. Ajouter après en remuant très peu
3. Repartir ingrédient de la salade

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