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Coppe di mascarpone al croccante
Ingredients
- Per il croccante:
- 200 g di mandorle
- 300 g di zucchero
- Per la crema:
- 5 uova
- 100 g di zucchero
- 500 g di mascarpone
- Per completare
- 250 g di amaretti, sbriciolati
- grossolanamente
- Marsala secco q.b.
- 2 tazzine di caffè espresso ristretto
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