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Collection: My Recipes
Fondue de Queijo Fácil
Ingredients
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo de requeijão
- 200g de queijo "mozzarella" ralado
- 200g de queijo provolone ralado
- 200g de queijo gorgonzola picado
- Pães
- torradinhas
- presunto cortado em tirinha
- salame
- linguiça fina frita
- polenguinho
- pedacinhos de legumes
- pedacinhos de frango
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Directions
- Em uma panela aqueça em fogo médio o creme de leite com o requeijão até começar a borbulhar.
- Adicione o queijo gorgonzola, abaixe um pouco o fogo e mexa até o gorgonzola incorporar bem a mistura.
- Acrescente o queijo "mozzarella" e depois o provolone. Continue mexendo até que todos os queijos tenham derretido por completo, ficando uma mistura homogênea.
- Transfira então para a panela de founde.
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