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Nouilles au boeuf | Ricardo
Ingredients
- 227 g (1/2 lb) de nouilles aux oeufs en forme de spirales
- 1 oignon, haché finement
- 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
- 454 g (1 lb) de boeuf haché maigre
- 1 gousse d'ail, hachée finement ou écrasée avec un presse-ail
- 5 ml (1 c. à thé) de farine tout usage
- 5 ml (1 c. à thé) de poudre de chili
- 250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet
- 15 ml (1 c. à soupe) de sauce soya
- 5 ml (1 c. à thé) de sauce anglaise Worcestershire
- 500 ml (2 tasses) de fromage cheddar jaune râpé
- Sel et poivre
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