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Recette Crevettes Au Curry Rouge Thaï | Jevto Bond Recette Crevettes Au Curry Rouge Thaï
Ingredients
- 1 tasse de crème de coco
- 3 cuillères à table de pâte de curry rouge
- 1 cuillère à table de sauce poisson
- 1 cuillère à table de sucre de palme
- 1 tasse de lait de coco
- 1/2 ananas frais coupé en morceaux, 6 morceaux par personne
- 16 crevettes tigrées ouvertes dans le dos et avec l’écaille de la queue intacte (des crevettes sauvages si possible)
- 6 feuilles de lime kaffir
- 1 cuillère à table de purée de tamarin
- 1 bonne poignée de feuilles de basilic thaï
- 1 piment rouge long coupé en lanières
- 1 tasse de crème de coco
- 3 cuillères à table de pâte de curry rouge
- 1 cuillère à table de sauce poisson
- 1 cuillère à table de sucre de palme
- 1 tasse de lait de coco
- 1/2 ananas frais coupé en morceaux, 6 morceaux par personne
- 16 crevettes tigrées ouvertes dans le dos et avec l’écaille de la queue intacte (des crevettes sauvages si possible)
- 6 feuilles de lime kaffir
- 1 cuillère à table de purée de tamarin
- 1 bonne poignée de feuilles de basilic thaï
- 1 piment rouge long coupé en lanières
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