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Recette Crevettes Au Curry Rouge Thaï | Jevto Bond Recette Crevettes Au Curry Rouge Thaï

Ingredients

• 1 tasse de crème de coco
• 3 cuillères à table de pâte de curry rouge
• 1 cuillère à table de sauce poisson
• 1 cuillère à table de sucre de palme
• 1 tasse de lait de coco
• 1/2 ananas frais coupé en morceaux, 6 morceaux par personne
• 16 crevettes tigrées ouvertes dans le dos et avec l’écaille de la queue intacte (des crevettes sauvages si possible)
• 6 feuilles de lime kaffir
• 1 cuillère à table de purée de tamarin
• 1 bonne poignée de feuilles de basilic thaï
• 1 piment rouge long coupé en lanières
• 1 tasse de crème de coco
• 3 cuillères à table de pâte de curry rouge
• 1 cuillère à table de sauce poisson
• 1 cuillère à table de sucre de palme
• 1 tasse de lait de coco
• 1/2 ananas frais coupé en morceaux, 6 morceaux par personne
• 16 crevettes tigrées ouvertes dans le dos et avec l’écaille de la queue intacte (des crevettes sauvages si possible)
• 6 feuilles de lime kaffir
• 1 cuillère à table de purée de tamarin
• 1 bonne poignée de feuilles de basilic thaï
• 1 piment rouge long coupé en lanières

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