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Salade D'épinards, Vinaigrette À L'érable | Metro

Ingredients

• 2 x 185 g (2 x 10 onces) épinards
• 2 endives
• 1 pomme
• 30 ml (2 c. à soupe) jus de citron
• 2 clémentines, pelées et divisées en sections
• 1 oignon rouge, coupé en rondelles minces
• 1 poivron jaune ou rouge coupé en morceaux
• VINAIGRETTE
• 1 c. à thé. Moutarde de Dijon
• 2 c. à soupe Sirop d'érable
• 2 c. à soupe Vinaigre balsamique
• 1/3 tasse Huile d'olive
• Au goût, sel et poivre

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