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Saumon En Croûte Fromagée
Ingredients
- 45 ml (3 c. à soupe) de yogourt grec nature
- 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
- Poivre
- 8 biscuits soda saupoudrés de sel
- 125 ml (½ tasse) de fromage mozzarella râpé finement (à la Microplane)
- 1 filet de 450 g (1 lb) de saumon issu de la pêche durable
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